宜春市

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TUhjnbcbe - 2021/7/1 1:25:00
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■寻味美食、街边小巷的特色店

在学府路,周边的居民和学子都离不开的一份早餐,就是出自的刘师傅之手。

这间早餐店在这条街巷里扎根,一卖就卖了六七年。

起初,只是听朋友介绍,经常在耳边提起,这家店味道很不错。后来,它便成了每次来这必尝的一个地方。

凭借着极其简单的食材和口味,却留住了很多顾客...

进店感觉装横很一般,地面很干净,每张桌子最少有一个垃圾桶,店内摆放了六张桌子,进门左边是厨房一个传菜口,香味都从这儿飘出来,七十多平小面馆,麻雀虽小,五脏俱全。

和那豪华装横的餐厅相比,这被沾满油渍已经泛*的白墙相比之下接地气多了,上面挂着汤面明细价格。

是什么味道,让富春在众多面馆脱颖而出,这样受大众喜爱呢?小编已经知道了答案。走到富春门口被面香吸引,找位子坐下,来晚就没位置了哦!

小鱼一来就点了份大肉面,据说店里卖得最好!一碗十块钱,一碗面端上来,酱红的汤汁,大肉盖住了半块碗的面积!嘴巴小的一块肉都吃不完~

咸香的味道和面条的面香融合,夹起一片放在嘴里轻轻一抿就化开。

冒着热气的大肉面喷香,端上来大肉面的的制作很简单,烧开的用滤网捞起热水过一遍面,把面煮熟后,放进调好味道的汤汁里

汤面上撒着葱花,还有开胃的榨菜,面是手工面,肉是一大块五花肉,半个碗面大!

肉片是真的实在,肥而不腻,那种软绵绵的口感,吃下大口肉吧,在喝口汤,胃口是真的很满足!

迫不及待想要往嘴巴送,这个诱人的颜色,配上葱的绿色,直接就很开胃。

就小碗,小编没吃完就开始饱了,不想浪费把整碗都吃完了!还没来及去擦掉嘴角的残渣一个饱嗝就知道我是真的很饱。

在交谈当中得知,刘老板家的面都是现和现拉,忙乎两个多小时只够一天的量。早上从六点多忙到快九点客人才慢慢散去。

排队都想等,来的人都是来吃这碗面,这口鲜!

我们对面馆的印象多数为早餐店,几乎没几家凌晨还在营业的。而这有一盏灯,24小时都在这亮着!

到夜深,上班族路过,可能图个方便,饿了吃下一碗热乎的面条,一天的疲惫慢慢褪去

没有金贵的食材,没有讲究的吃法,这样朴实的一碗大肉面,是别人吃一次就难以忘记的美食,也是远在外地的宜春人的乡愁。

同样,也是老宜春人一辈子无法割舍的味道....

#今日话题#

如果在意体重

那就对不起食物了,晒美食美刻~

是我一直在坚持做的事!

你还知道哪些美味的美食店呢?快在评论区分享吧~?aboutus-关于每日宜春-每日宜春《觅食》原创栏目,每一份美味的食材,经过极致地烹饪,都能带给你一份特立独行的美好味蕾。如果你身边也有这样的美食,请分享给我们,让我们一同徜徉在舌尖,品尝食物背后的动人故事。
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