一个城市最不可磨灭的，是儿时的味道与印记。不论身在何处，不论相隔多远，多少次午夜梦回，倘佯在内心深处久久不肯散去的是家乡那味蕾上的回忆。
说起吃
袁州人能吃
会吃
讲究吃
各种小吃更是数不胜数
宜春扎粉
松花蛋
粉蒸肉
慈化鸡
袁州糍粑
红薯丸子
糖粑子
富硒温泉豆腐
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年首届袁州美食地图年鉴
为弘扬袁州地方民俗饮食文化，促进人文旅游与地方特色美食文化的融合发展，打造游（食）客向往的“民俗特色美食天堂”，全面提升袁州人文旅游城市的形象和影响力，经袁州区融媒体中心、袁州区市场监督管理局联合发起，特启动“年寻味袁州首届袁州美食地图年鉴”活动。
二、活动宗旨
推特色餐饮塑美食文化立文旅形象
三、活动目的
通过甄选地方美食，制作袁州权威美食地图，带动地方餐饮行业全产业品质化发展，打造赣西乃至江西饮食文化新地标，推动深度体验人文旅游发展，以美食产业（文化）带动消费升级，并持续拉动居民与旅游人群消费，实现“游在宜春、吃在袁州”的新风尚。
△严兴河老师作
四、活动时间年08月18日——年12月30日五、活动报名1、袁州区各美食实体单位，如：餐饮酒店、乡镇农庄山庄、地摊美食个体及其它美食与餐饮实体，通过扫描下方
