为提升人民群众参与食品安全社会监督的积极性，增加食品安全执法透明度，按照年食品安全“守底线、查隐患、保安全”总体部署，7月份，宜春市市场监督管理局发起了“你点我查”“你点我检”投票活动，选取了餐饮店、网红店、甜品店三类餐饮服务单位在网上进行了公开投票。近日，宜春市市场监管局对三类餐饮服务单位中投票第一的海底捞、苏格里岛海鲜自助餐厅、星巴克三家店开展了“你点我查”“你点我检”现场执法检查。今天，我们通过视频来看看餐饮店投票第一名--海底捞火锅店的现场检查情况。
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检查情况此次执法人员对天虹广场海底捞火锅店进行突击检查，主要检查经营资质及证照、从业人员健康证明、后厨内部环境卫生情况、食材储存情况、进货查验、餐饮具消毒记录等内容。从整体检查情况来看，该店卫生状况良好，食品安全举措落实到位，但也发现一些问题，比如污水处理不够规范，现场已责令商家整改，同时也对部分食材进行了抽检，将按程序送实验室检验，检验结果将在宜春市市场监管局
