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令餐饮业受到严重影响，
但全民却掀起前所未有的美食热，
人们呆在家里纷纷当起大厨，
尝试制作各种好吃又健康的美食。
11月1日至5日，
由江西省商务厅、宜春市人民政府、
中国饭店协会联合主办，
江西文化演艺发展集团、宜春市商务局、
宜春市明月山温泉风景名胜区管理委员会
共同承办的
第三届中国赣菜美食文化节
暨第二届江西米粉节
将在江西宜春隆重举行。
本届美食节
以“品赣菜美食过‘硒’式生活”为主题，
邀请省内外名厨大师，
结合宜春特有的富硒食材，
让美食爱好者和吃货们领略
极具江西特色又健康美味的“硒”式赣菜盛宴。
赣菜美食文化节和江西米粉节作为江西重要餐饮消费类展览，自首届开始，在全省不同地市巡回举办，意在将赣菜文化传播到全省各地，同时也对举办地的餐饮美食起到宣传推广作用。本届美食节举办地宜春拥有得天独厚的自然优势，该地动植物天然富硒，当地食品不仅好吃，而且含硒量丰富，营养价值高，大多是天然富硒食品。
同时，原汁原味是赣菜的最大特色，这不仅是所有赣菜厨师和研究者的共识，也是赣菜巨大魅力之所在。据了解，此次受邀亮相美食节的名厨大师们，将会结合宜春和明月山的文化特点，利用富硒食材研发打造“明月宴”和“禅都素宴”。
在同期举办的第二届江西米粉节上，不仅有米粉食材售卖，更有使用富硒温泉水现场烹饪的米粉售卖，展示江西米粉的文化品牌特征。在“第八届全国饭店业职业技能竞赛”江西选拔赛上，来自全省的厨师选手，将利用富硒食材烹制美味佳肴。由国家级裁判员、持证高级考评员等共同组成评判委员会，将结合江西赣菜和地方小吃的特点，对参赛作品进行评判，选手作品也将限时供观众免费品尝。
一年一度的中国赣菜美食文化节内容丰富多样，各种精彩活动将让人们全方位地了解赣菜美食文化。本届美食节设置绿色食材展区、名点名小吃展区、赣菜品牌联展区，全方位展示赣菜内容内涵、开展赣菜品尝体验。美食节前期将陆续推出系列餐饮主题活动，推动赣菜进店，包括赣菜名菜进店、宜春“十大名菜”、“十大名小吃”评选进店活动、明月宴团餐进店活动、一店一品美食推荐评选等。美食节特邀30家全国各地知名小吃，在赣菜之外，带来更多样的美食选择和体验。
第三届中国赣菜美食文化节
暨第二届江西米粉节
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领券地点：温汤大酒店对面明旅国际旅行社（原月亮之都旅行社）门店
月亮之都旅行社
江西省宜春市袁州区温泉路号
2、即日起至年11月5日，
